Conseil - Stratégie de marque - Conception
Créer une marque de terroir
Aline et Laurent – Saveur des Onglées – sont spécialisés dans la production, la transformation et la vente de fraises et de champignons frais. Pour varier les plaisirs, ces producteurs se fournissent en courgettes, tomates et autres légumes & fruits de saison auprès de petits producteurs, en circuits courts.
Nectars, confitures, soupes ou encore coulis, la ferme élabore des recettes, cuisine et conditionne ses préparations. Aline et Laurent ont fait appel à SV Marketing dans le cadre d’un accompagnement en conseil personnalisé afin de les conforter/ orienter dans leur stratégie marketing.
Après une collecte des données chiffrées, SV Marketing a procédé à une analyse des ventes sur 3 ans. Plusieurs axes et pistes de développement ont été trouvés. S'en est suivi une recherche des circuits de distribution les plus adaptés, en cohérence avec les ressources humaines à disposition.
« Saveur des Onglées » est devenu « La Ferme Des Onglées ». Afin d’illustrer ce changement, un nouveau logotype a été réalisé, renforçant ainsi la promesse d’un design subtil, coloré et soigné. La baseline « Producteur de goût » témoigne de la qualité et du savoir-faire de la ferme et répond directement à cette logique « du champ à l’assiette » qui comprend les étapes de production, de cuisine et de dégustation.
